Philips Heißluftfritteuse

Heißluftfritteuse Airfryer XXXL Premium HD 9860
Produktdetails

Bis zu 90 Prozent weniger Fett um Pommes, Minipizzen oder Hähnchen zu frittieren? Ob das gut geht, zeigt IMTEST anhand der Heißluftfritteuse Airfryer XXL Premium HD 9860 von Philips

 

 

Mal eben schnell eine große Portion knuspriger Pommes hergestellt oder Kuchen, Fisch und sogar ein ganzes Brathähnchen? Heißluftfritteusen sollen das mit wenig Aufwand können. Der Airfryer XXL Premium HD 9860 von Philips für 299,99 Euro geht sogar noch einen Schritt weiter und verspricht neben dem manuellen Betrieb mit der sogenannten „Smart Sensing Technologie“ eine automatische Zubereitung für komplizierte Fälle. Im handjustierten Modus wurden im Test Gerichte wie selbstgemachte Minipizza, Muffins und gebratenes Fleisch gut bis sehr gut, optisch wie geschmacklich nahezu einwandfrei. Das gilt auch für TK-Pommes in großer Menge (bis zu 1400 Gramm passen in den Airfryer). In der angepriesenen Königsdisziplin „ganzes Brathuhn“ gab es einig Enttäuschungen: Die 1,5 kg schwere Bioware war zu hoch und passte nur nach einem krachenden Druck auf die Karkasse in die Schublade der Philips-Heißluftfritteuse. Und dass, obwohl der Apparat laut Hersteller bis zu 1,8 kg bewältigen kann. Das Gewicht muss manuell eingegeben werden und kurz nach dem Start berechnet der Airfryer 70 Minuten bei 180°C. Aber bereits nach einem Drittel der Zeit qualmt es mächtig aus dem Gerät, ohne Lüftung im 15-Minutentakt wäre der Rauchmelder angesprungen. Und schon nach 61 Minuten ist der Gockel zu gar und etwas trocken. 55 Minuten hätten genügt. Die smarte Berechnung lag voll daneben.

 

Voll gedeckter Tisch mit Essen und Philips Airfryer
Einschub: Pfannenbehälter sowie ein Korb mit Gitterboden lassen sich in den Airfyer einhängen.

Schwergewicht mit guter Handhabung An der Handhabung gibt es bei der Heißluftfritteuse jedoch nichts auszusetzen, alle Teile passen eindeutig zusammen und auch die Bedienung ist gut verständlich. Allerdings müssen nach dem Gebrauch recht viele sperrige Teile gereinigt werden. Zudem sollte in der Reihe der Küchenunterschränke viel Platz zur Verfügung stehen – das acht Kilogramm schwere Küchengerät ist richtig groß. Tipps wie Sie mehr aus dem Philips Airfryer herausholen finden Sie in der Rezept-App „NutriU“ (für iOS und Android), die Sie zum Kauf des Airfryer dazubekommen.

Portion Pommes auf dem Teller
Geschmackssache: Die Optik der Pommes (TK-Ware) war ordentlich und die Fritten schmeckten.
Huhn im Philips Airfryer XXL
Aufgepasst: Wer mit dem Aifryer ein Huhn frittieren möchte, muss den Gockel dabei im Blick behalten.

FAZIT

Das Gerät kann manche Dinge richtig gut in der heißen Luft zubereiten, wenn auch nicht mit üppigem Zeitgewinn im Vergleich zu herkömmlichen Methoden. Der Preis ist allerdings recht heiß.

PRO

Große Mengen TK-Pommes und ähnliche Produkte kann der Airfryer gut.

Kontra

Das laute Gerät liegt bei Automatikberechnungen auch mal satt daneben.

IMTEST ERGEBNIS:                                                                         befriedigend 2,7

Fotos: IMTEST, Hersteller

IMTEST
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