Vorwerk hat den Thermomix TM7 – den Nachfolger des beliebten Thermomix-TM6 – vorgestellt. Die neue Küchenmaschine bringt verschiedene Verbesserungen in Design, Technik und Bedienung. Besonders im Bereich der digitalen Vernetzung und der Kochassistenz gibt es Neuerungen. Zudem besteht das Gerät zu 30 Prozent aus recycelten Materialien, steht also für mehr Nachhaltigkeit.
IMTEST hat den Neuling zur Premiere genau unter die Lupe genommen und fasst alle neuen Features zusammen.
Thermomix TM7: Erste Bilder zeigen das neue Modell in AktionT
Was das neue Modell kann, wie viel er kosten wird und ab wann er zu kaufen ist, hat IMTEST beim Launch Event erfahren. Außerdem konnten wir bereits erste Eindrücke zum TM7 sammeln.
Design und Bedienung des Thermomix TM7
Der Thermomix TM7 wurde optisch überarbeitet und ist ähnlich wie viele Thermomix-Alternativen nun auch in Schwarz erhältlich. Das moderne Design wird durch den Einsatz von 30 % recycelten Materialien ergänzt. Dadurch soll nicht nur die Optik verbessert, sondern auch die Umweltbelastung reduziert werden.
Ein zentrales Element des neuen Modells ist das 10-Zoll-Multi-Touch-Display. Es soll die Bedienung erleichtern und eine klarere Darstellung aller Funktionen bieten.
Die Navigation auf der Benutzeroberfläche wurde laut Vorwerk optimiert, sodass Rezepte und Einstellungen noch einfacher abrufbar sind.
Technische Details des Thermomix TM7
Der Thermomix TM7 verfügt über verschiedene technische Neuerungen, die das Kochen präziser und effizienter machen sollen. Sowohl der Motor als auch das Heizsystem wurden optimiert, um eine genauere Temperaturkontrolle und ein leiseres Arbeiten zu ermöglichen.
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Thermomix TM7: Motor und Leistung
Der TM7 ist mit einem 500-Watt-Synchronmotor ausgestattet. Die Drehzahl lässt sich in einem Bereich von 40 bis 10.700 U/min einstellen. Dadurch sind verschiedene Zubereitungsmethoden möglich, von langsamen Rührvorgängen bis hin zu Hochgeschwindigkeitsmixen.
Ein neuer elektronischer Motorschutz soll eine Überlastung des Geräts verhindern. Zudem sei die Lautstärke reduziert worden:
• Stufe 1: 30 dB(A)
• Stufe 4,5: 50 dB(A)
Zum Vergleich: Der TM6 war auf Stufe 1 mit 63 dB beziehungsweise auf Stufe 3,5 mit 75 dB unterwegs. Der TM7 arbeitet also auf dem Papier deutlich leiser. Beim offiziellen Release-Event konnte sich IMTEST davon ein Bild machen. Der erste Eindruck vermittelt: Tatsächlich scheint das Gerät geräuscharmer zu laufen.
Heizsystem des neuen Thermomix
Das Heizsystem bietet 1.000 Watt Leistung und eine verbesserte Temperaturkontrolle. Neu ist hier der „Offenes Kochen”-Modus, der Temperaturen bis 100 Grad ohne Deckel ermöglicht. Mit Deckel sind laut Vorwerk Temperaturen bis 120 Grad möglich.
Waage und Messbereich des TM7
Der Thermomix TM7 besitzt eine integrierte Waage, die exaktere Messungen ermöglichen soll. Der Messbereich reicht bis 3.000 g.
Mixtopf und Varoma
Der Mixtopf des TM7 besteht wie beim Vorgängermodell aus Edelstahl und bietet ein Fassungsvermögen von 2,2 Litern. Die Isolierung soll für eine bessere Temperaturkontrolle sorgen, während die polierte Oberfläche das Reinigen erleichtern soll.
Der neue rechteckige Varoma bietet 45 % mehr Volumen als beim TM6. Damit lassen sich größere Mengen dämpfen, was besonders für Familien oder Meal-Prepping praktisch ist.
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Thermomix TM7: Künstliche Intelligenz in der Küche
Der neue Thermomix TM7 kombiniert mechanische Verbesserungen mit digitalen Funktionen. Die Kochassistenz wurde optimiert und das Gerät bietet erweiterte Vernetzungsmöglichkeiten.
Mit personalisierten Einstellungen lassen sich Benutzerprofile anhand individueller Vorlieben und Rezeptfavoriten anlegen. Die neue digitale Zwillingstechnologie visualisiert Kochvorgänge in Echtzeit, um die Zubereitung intuitiver zu gestalten. Zudem ist der TM7 nahtlos mit Cookidoo sowie Smartphones und PCs verbunden.
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Auch in Sachen Künstliche Intelligenz ist das Gerät zukunftssicher: Vorwerk plant eine KI-gestützte Spracherkennung, mit der Rezepte bald per Sprachbefehl gesteuert werden können.
Thermomix TM7: Preis und Verfügbarkeit
Der Thermomix TM7 kann ab sofort vorbestellt werden. Der Preis liegt bei (stolzen) 1.549 Euro. Die Auslieferung beginnt ab der zweiten Aprilwoche 2025. Das Prinzip „First Come, First Serve“ wird angewendet, sodass frühere Bestellungen vorrangig bearbeitet werden.
Für Käuferinnen und Käufer des Thermomix TM6, die ihr Gerät noch nicht erhalten haben, gibt es ein Upgrade-Angebot. Sie können ihre Bestellung auf den TM7 umstellen und erhalten das neue Modell bei der Auslieferung.
Thermomix TM7 vs. TM6: Die wichtigsten Unterschiede im Überblick
Mit dem Thermomix TM7 bringt Vorwerk eine modernisierte Version seines beliebten Küchenklassikers auf den Markt. Das neue Modell kommt mit einem schlankeren Design, einer zusätzlichen schwarzen Farbvariante und einem deutlich vergrößerten 10-Zoll-Touchscreen. Mechanische Tasten und Drehregler gehören der Vergangenheit an, stattdessen erfolgt die Bedienung nun vollständig über das Display. Die Integration des Rezeptportals Cookidoo wurde ebenfalls verbessert, um eine noch intuitivere Nutzung zu ermöglichen. Trotz der optischen Veränderungen bleibt der leistungsstarke 500-Watt-Motor unverändert, arbeitet jedoch deutlich leiser als sein Vorgänger.
Thermomix TM7 vs. TM6: Das sind die Unterschiede
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Auch funktional bringt der TM7 einige Neuerungen mit sich. Eine der auffälligsten Änderungen ist die Möglichkeit, nun auch ohne Deckel bei maximal 100 °C zu kochen. Zudem führt Vorwerk einen „digitalen Zwilling“ ein, der den Gerätezustand in Echtzeit auf dem Display anzeigt. Weitere Software-Updates, darunter eine geplante Sprachsteuerung und KI-Integration, sollen nachträglich per Update ergänzt werden. Während der TM7 mit innovativen Features punktet, bleibt abzuwarten, ob er sich gegen die starke Konkurrenz durchsetzen kann – insbesondere, da einige dieser Funktionen bei anderen Herstellern bereits Standard sind.
Thermomix TM7: Diese „Neuerung“ gab es schon vorher
Der neue Thermomix TM7 begeistert mit seinem schlankeren Design, einem größeren Touchscreen und zukünftigen KI-Features. Doch eine viel beachtete Änderung ist gar nicht so neu, wie viele denken: Die schwarze Farbvariante des TM7 wurde von Vorwerk als besonderes Highlight präsentiert, doch bereits der Thermomix TM6 erschien 2022 in einer „Limited Edition“ in Schwarz. Diese glänzende Sonderausgabe zeigte schon damals, dass Schwarz eine beliebte Alternative zur klassischen Silber-Weiß-Optik ist.
Thermomix TM7: Diese beliebte Neuerung ist gar keine
Eine große, äußerliche Neuerung des Thermomix TM7 ist gar keine.
Technisch bringt der TM7 einige sinnvolle Neuerungen mit, darunter leiseren Motorbetrieb, eine optimierte Cookidoo-Integration und bald auch eine geplante Sprachsteuerung. Doch wer rein nach Funktionalität entscheidet, kann auch mit dem TM6 weiterhin gut arbeiten. Die grundlegenden Leistungsdaten bleiben nahezu identisch, sodass der Vorgänger für viele Nutzer noch immer eine lohnenswerte Alternative ist. Wer jedoch auf die neuesten Features und ein moderneres Design Wert legt, wird mit dem TM7 besser bedient sein.
Das sagt die IMTEST-Expertin zum Thermomix TM7
Der Thermomix TM7 sorgt für viel Begeisterung, doch ist er wirklich so innovativ, wie Vorwerk verspricht? IMTEST-Expertin Dr. Lotta Kinitz hat das neue Modell genauer unter die Lupe genommen. Während das schlankere Design und der größere Touchscreen sofort ins Auge fallen, zeigen sich auch kleinere Herausforderungen. Besonders die neue Funktion des „offenen Kochens“ erwies sich in ersten Tests als nicht ganz ausgereift. Nudeln blieben beim Kochen hängen und unterbrachen den Vorgang – ein Detail, das in der Praxis noch optimiert werden könnte.
Thermomix TM7: Nur Werbung oder wirklich neu und innovativ?
IMTEST-Expertin Dr. Lotta Kinitz gibt ihre Einschätzung zum Thermomix TM7.
Positiv hervorzuheben sind jedoch die leisere Motorleistung, die verbesserte Isolierung des Mixtopfs und die integrierte Gleitfunktion, die den Einsatz zusätzlicher Zubehörteile überflüssig macht. Der neue Varoma-Aufsatz bietet mehr Platz, während das bewährte Cookidoo-Rezeptsystem unverändert kompatibel bleibt.
Fazit der Expertin:
Der Thermomix TM7 weckt nicht nur durch die große Launch-Show Interesse. Auch viele der neuen Funktionen konnten im ersten Test überzeugen. Für die Ausbesserung kleinerer Macken und aufgrund des noch fehlenden Zubehörs werde ich persönlich aber nicht direkt zum neuen Modell wechseln wollen.
IMTEST-Expertin Dr. Lotta Kinitz
Zusammenfassung der Neuerungen
✔ Neues Design mit verbessertem Display und Bedienung
✔ Leiserer Motor mit optimierter Drehzahlregelung
✔ Neues Heizsystem mit höherer Temperaturgenauigkeit
✔ Größerer Varoma für mehr Kochmöglichkeiten
✔ Personalisierte Benutzerprofile für individuelle Einstellungen
✔ Digitale Kochassistenz mit Echtzeit-Anleitungen
✔ Anbindung an Cookidoo und Smart-Home-Integration
✔ 30 % recycelte Materialien für mehr Nachhaltigkeit
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