Dampfgaren, Backen, Grillen – für unterschiedliche Zubereitungsarten benötigt man auch verschiedene Küchengeräte. Der Panasonic NN-DS59N soll jetzt mehrere Geräte ineinander vereinen und Köchinnen und Köchen daheim die Arbeit erleichtern. Panasonic verspricht dabei neben schonender Zubereitung auch ein gesünderes Kochen mit weniger Fett. IMTEST hat alle Infos im Überblick.

Panasonic NN-DS59N: 4-in-1-Ofen

Für den neuen Panasonic NN-DS59N preist der Hersteller gleich vier verschiedene Funktionen an. Grillen, eine Ofenfunktion mit Ober- und Unterhitze, eine Mikrowellenfunktion und – das wohl spannendste Extra – eine Einstellung zum Dampfgaren. Das Kochen mit Dampf gilt nämlich als gesündeste Variante, da auf diese Weise viele Vitamine und Inhaltsstoffe erhalten bleiben. Für die Dampf-Funktion besitzt der Ofen einen große 600 Milliliter-Wassertank. Der Dampf wird anschließend direkt in den Garraum geleitet.

Mit 1100 Watt heizt der Panasonic NN-DS59N dabei Gemüse, Fleisch und Fisch ordentlich ein. Dabei unterstützen soll eine Vielzahl von Garprogrammen, etwa Voreinstellungen für perfekten Reis oder auch Frittierprogramme, die Ergebnisse wie aus einer Heißluftfritteuse liefern sollen.

Darf nicht fehlen: Die Grillfunktion

Praktisch: Die unterschiedlichen Funktionen des Panasonic NN-DS59N lassen sich kombinieren. Das Dampfgaren kann etwa gleichzeitig zum Grillen hinzugeschaltet werden. Für noch bessere Grillergebnisse setzt Panasonic auf eigens entwickelte Roste und Bleche, die mit dem Ofen mitgeliefert werden. Dabei heizt der NN-DS59N das Blech mit Mikrowellen zusätzlich von unten auf, um noch gleichmäßiger zu grillen.

Dabei denkt der Ofen selbstständig mit: Eine automatische Aufwärmfunktion soll etwa dafür sorgen, dass das Gericht genau auf den Punkt erwärmt wird. Dafür misst ein Sensor etwa die Feuchtigkeit der Zutaten, um sie zielsicher anzuwärmen.

Panasonic NN-DS59N: Einfache Reinigung

Da der Garraum des Panasonic NN-DS59N aus Edelstahl besteht, soll auch die Reinigung sehr einfach ausfallen. Einfaches auswischen mit Tüchern soll bereits genügen, gründlicher wird es aber mit den integrierten Reinigungsfunktionen des Ofens. Auch dafür nutzt das Gerät heißen Wasserdampf und soll laut Hersteller so besonders gründlich und keimfrei sauber bleiben.

Der Panasonic NN-DS59NM mit schwarzer Front und Edelstahl-Korpus ist ab Mai 2022 verfügbar. Die unverbindliche Preisempfehlung beträgt 599 Euro.