Elektrische Kaffeemühlen – das ist zu beachten

Wer sich eine elektrische Kaffeemühle zulegen möchte, sollte darauf achten, dass das Modell über mehrere Mahlgradeinstellungen verfügt. Das ist insofern wichtig, weil jede Mahlkonsitenz einen anderen Geschmack hervorhebt. Da die Mahlgeschwindigkeit bei elektrischen Mühlen um einiges schneller ist als bei manuellen, kann es leicht zu Überhitzungen kommen. Das hat zur Folge, dass der Kaffee durch die Hitze an Geschmack verliert. Ein Blick auf die Mahldauer kann dies jedoch verhindern.

Elektrische Modelle können zwar oftmals mehrere Kaffeebohnen aufnehmen, sind dafür aber auch relativ sperrig. In kleinen Küchen könnte die Maschine zu viel Platz einnehmen. Frühaufsteher sollten zudem auf den Lärmpegel achten, um morgens nicht das ganze Haus zu wecken.

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von Axel Telzerow

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