Isolierbecher und -kannen: Für Genuss, der heiß bleibt
Ein Kaffee für unterwegs: Isoliergefäße machen es möglich, den Kaffee nach Belieben zu Hause frisch zu kochen und ihn auch draußen, im Auto, in der Bahn oder im Camper heiß zu genießen. Der Thermo Mug 45 von Dometic ist unter den Thermobechern zu empfehlen. Im Test zeigte er eine hohe Leistung auch nach einer Stunde noch, und mit dem abschraubbaren Deckel punktete der Becher so sehr, dass es für den Testsieg reichte.
Isolierflaschen im Test: Das Thermos-Original gegen Esbit
Welche Flasche hält Getränke über viele Stunden schön heiß?
Siebträgermaschine für Barista-Feeling
Während der eine einen Kaffeevollautomaten schätzt, der verschiedene Spezialitäten auf Knopfdruck zubereitet, mag der andere die manuelle Zubereitung von Espresso, um Mahlgrad, Druck oder Extraktionszeit genau selbst bestimmen zu können. In diesem Fall kommt eine Siebträgermaschine infrage. Verfügt die Maschine über eine Dampfdüse sind neben Espresso auch Cappuccino oder Latte möglich. Bei der La Specialista Arte von De’Longhi ist das der Fall. Im Test überzeugte die Maschine mit einem guten Mahlwerk und einer insgesamt einfachen Handhabung.
Mokkakanne für Kaffee auf die althergebrachte Art
Ob türkischer, arabischer oder griechischer Kaffee: Gemeint ist stets die traditionelle Zubereitung, bei der das Pulver im Getränk als Kaffeesatz zurückbleibt. Einfach Wasser in einem Topf oder eine Mokkakanne erhitzen und das Kaffeepulver einrühren. So entsteht ein voller und würziger Kaffee. Allerdings schmeckt dies nicht jedem, da der Satz nicht rausgefiltert wird. Doch gerade beim Campen ist diese Methode praktisch, da sie nicht viele Utensilien erfordert.
French Press: Ein Klassiker
Die French Press, auch als Pressstempelkanne bekannt, ist ein Kaffeezubereiter aus dem 19. Jahrhundert. Sie ist mit einem Kolben und einem Metallsieb ausgestattet. Dabei erfolgt die Extraktion durch das Eintauchen des gemahlenen Kaffees in heißes Wasser. Der Kaffee zieht für eine bestimmte Zeit und wird dann durch Drücken des Kolbens vom Kaffeesatz getrennt. Geschmacklich ist der Kaffee aus einer French Press reichhaltig und ölig. Das Modell der deutschen Firma Waldwerk fasst bis zu einen Liter und ist zu 100 Prozent plastikfrei.
Kaffeebereiter im Vergleich: French Press oder Aeropress?
Unterschiede der Methoden und passende Modelle.
Kaffee-Erlebnis verschenken: Barista-Kurse und Co.
Unter den Geschenken für Kaffeeliebhaber sind nur Dinge, die der zu Beschenkende schon hat? Oder braucht es neben dem passenden Werkzeug nun auch die Kenntnisse, um dieses entsprechend einzusetzen? Dann können Sie auch passende Erlebnisse verschenken. Auf der Plattform Mydays gibt es schmackhafte Angebote wie beispielsweise:
- Kaffeerösten in Köln*
- Barista-Kurs in Hamburg*
- Kaffeeseminar rund um Kaffee- und Espressomühlen in Frankfurt*
Neben diesen drei Erlebnissen gibt es noch so einige andere Veranstaltungen zum Thema Kaffee auf Mydays* zu entdecken, sicher auch in der Nähe Ihres Kaffee-Fans.
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